Glaseadora, con equipo de frío incorporado, compacta, para trabajos en línea y de forma manual, incorpora todos los componentes necesarios para dejar en óptima calidad el pescado.
Trabaja de forma automática, sin necesidad de añadir hielo. Es un equipo compacto, que incorpora un grupo de refrigeración, capaz de mantener la temperatura del agua constante durante todo el periodo de trabajo. Los parámetros de temperatura del agua y velocidad de las cintas, son regulables según las necesidades del producto.
La glaseadora dispone de una cortina de agua y la cinta de polietileno es lisa de color blanco.
