Dosficadora de uso muy versatil. Sirve para dosificar magdalenas, bizcochos,flanes, mermeladas, salsas, rellenos con frutas, rellenos delicados como los de la mousse y masas complejas. Esta dosificadora destaca por su rapidez, exactitud y su simplicidad a la hora de manejarla.
La regulación de la dosificadora se hace de manera manual con un tope mecanico.
Características:
-Activación por pedal
-Funcionamiento electro-neumático
-Capacidad del depósito: 30 litros
-Consumo: 30 L/m3 500 W a 220 V
-Diametro de paso del piston: max 12 mm
-La dosificadora se entrega con su mesa de apoyo, pedal, boquilla dosificadora y conjunto de pistón y cilindro
Dos tamaños de pistón disponibles: capacidad max. 500 ml y capacidad maxima 1000 ml.
Hay 3 Uds. Ref. 8816, 8817 y 8818